La oferta de restaurantes chinos en Madrid es desde hace ya algunos años muy amplia, y afortunadamente de un tiempo a esta parte, también empieza a ser muy variada.

Se preparan innovadores menús mezclando diversos orígenes, se buscan decoraciones con personalidad propia, y los platos dejan de intentar adaptarse a nuestro gusto (más habituado a los cambios), para permitirnos disfrutar de la auténtica cocina asiática en todo su esplendor.

El Restaurante asiático Tai Chi es un buen ejemplo de esta evolución. En un local amplio y elegante, en el que predominan el rojo y el negro, ofrecen la posibilidad de descubrir los sabores de China, Tailandia, Vietnam y Japón, a través de su extensa carta, o bien optando por alguno de sus completos menús.

La especialidad de la casa es el Pato Tai Chi, que para sorpresa de principiantes se presenta asado entero, y se filetea frente a los comensales, acompañado de sus correspondientes crêpes.

También destacan los Sushi, los Sashimi y los Teppanyaki (excelente el de solomillo), los diversos platos de carne o pescado preparados con curry y leche de coco, y entrantes especiales como el nido de langostinos crujientes, o los Dim-Sum variados.

El ambiente tranquilo, el trato amable y atento, y el cuidado con que se presentan sus deliciosos platos, hacen del Restaurante Tai Chi, el lugar ideal para celebrar un momento especial, o para compartir una cena íntima, exótica y por supuesto romántica.

Precios por persona:

• Menú del día 9,50 €
• Menú especial 13,50 €
• Menús degustación de 22 a 24 €
• Carta de 15 a 35 €

Restaurante Asiático Tai Chi
(Alberto Alcocer, 32 / TeL. 91 457 18 11)