Chocolatería San Ginés en Madrid
por Raquel Lozano
Con el frío que está haciendo en Madrid estas últimas semanas, no hay tarde que no pase por una cafetería a tomar algo. Pero conmigo no va lo de “vamos a tomar un café”, ya que no me gusta. Y ya he probado demasiados tipos de té. Por eso, una valiosa opción para mí es el chocolate. ¿Y dónde hacen -tal vez- el mejor chocolate de Madrid? En San Ginés, una de las chocolaterías míticas de esta ciudad.
En el corazón de Madrid, es un lugar ideal para reponer fuerzas después de una laaaaarga noche con los amigos. Ahí estuve después de la despedida de soltera de mi hermana la mayor y el chocolate fue una de las decisiones más acertadas antes de volver a casa.
Se encuentra en el pasadizo de San Ginés, muy cerquita de la Iglesia que le da nombre. El ambiente, algo apartado y tranquilo, contrasta con el bullicio que te invade nada más traspasar la puerta. Está siempre hasta arriba. Y más en estas fechas. Por su carácter tradicional, todo el mundo quiere disfrutar de sus delicias.
Los bollos, chocolates y porras no pueden ser ignoradas por nosotros, los clientes. Son el complemento ideal a la gran calidad chocolatera de San Ginés. Mi consejo es ir por la mañana tempranito: bien para entonar el cuerpo después de una gran fiesta o bien para despertarlo con el calor y el dulce olor del cacao.
Mano de santo, os lo aseguro.
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