Oh comida, Te necesito para vivir;
Llenas mi cuerpo con fuerza.
Te sacrificas para mí
Todos los días.
De veras, me moriría sin ti

Pues sí, todos necesitamos la comida para vivir y, ya que es algo de lo que no podemos prescindir, qué mejor que disfrutar haciéndolo.

El dilema comer-engordar, aparece tras cada bocado, tras cada comida copiosa pero yo soy de la opinión de que hay que disfrutar comiendo.

Y eso me pasó más que nunca en el restaurante Casa Benigna. Pocas veces he salido tan contenta de un sitio. He de decir, que era una comida de trabajo, pero según me comentaron quienes habían estado allí antes, siempre te tratan con el mismo cariño.

Casa Benigna es un restaurante pequeño pero muy acogedor, con mil detalles que decoran cada rincón y le dan un toque hogareño, como los de toda la vida.

Al comenzar, tienes una degustación de aceites de oliva que te hacen disfrutar de este tesoro español impregnándolo en ditintas clases de pan de mil texturas, sabores y colores.

Además, sus empleados te explican qué estás probando en cada momento. Es un inicio de cata de aceite, que puedes ampliar un día de la semana, ya que Casa Benigna te adentra en este mundo de las catas..., pero de aceite de oliva.

La presentación de las mesas, el cuidado con el que te sirven cada plato, cada especialidad, te hacen sentir único. Las explicaciones no faltan y te vas con la sensación de haber aprendido algo, a la vez que haber degustado algunos de los mejores arroces que he probado.

Este restaurante amplió sus instalaciones, pero se dieron cuenta de que no podían atender con esmero a sus clientes, ni podían ofrecer un trato personalizado. Por ello, volvieron a sus dimensiones originales. Todo un placer.

• Restaurante Casa Benigna
  Benigno Soto, 9 / Tel. 91 413 33 56