Restaurante PAPARAZZI & La Dolce Vita italiana
por Raquel Lozano
España e Italia han tenido, tienen y tendrán unos lazos que históricamente las han hecho hermanarse. El clima soleado, el carácter alegre y la personalidad agradable, hace que ambos países sientan reciprocidad en el cariño manifestado entre ambos.Algo que a los españoles nos ha cautivado ha sido su cocina. La comida italiana tiene tanto éxito en España que la profusión de “ristorantes” ha promovido que la calidad, la originalidad y la oferta culinaria de éstos sea cada vez mayor, intentando así diferenciarse unos de otros. Porque, la cocina italiana, no es toda igual.
Un gran lugar donde disfrutar de estos manjares es Paparazzi (Sor Ángela de la Cruz, 22), un italiano de gran calidad del grupo Vips. El ambiente es muy acogedor, con un gran trato por parte del personal. La decoración, muy cuidada y con numerosos detalles, recuerda a la de Rugantino.
Hasta el 27 de mayo, Paparazzi ofrece a todos sus clientes su especial homenaje a La Dolce Vita italiana de Federico Fellini. “Las glamourosas celebridades de Hollywood, la ‘jet-set italiana’, la isla de Capri, la vespa… El Martín, los paparazzis…”. Esta alma busca ser manifestada en este restaurante.
Para ello, el chef Amador Álvarez, parará platos especiales para la ocasión. Platos especialmente cocinados con vermouth Martini para disfrutar de “auténticos sabores”.
Si no lo conoces, ésta es una buena ocasión para disfrutarlo.
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