Cuando uno saborea las mieles del buen vivir, es muy difícil no sucumbir a sus encantos; y es que a los humanos —al menos a los españoles— eso de la buena mesa y el buen vino nos gusta un rato largo. No sé si se habrán hecho encuestas públicas al respecto, pero las mías personales desvelan unos datos alarmantes de amantes de la buena mesa, cada vez los porcentajes son más altos y es que ya se sabe: la panza es lo primero…

Para quienes dar disfrute al paladar sea una de sus prioridades y se quieran deleitar con el arte o la literatura a la par que aguzan los dientes con un exquisito bocado remojado en un buen caldo, no pueden perderse el certamen gastronómico más creativo de la capital: Food Art Madrid.

Un apetitoso encuentro con muchos de los mejores cocineros de España (muchos de ellos galardonados con la emblemática ‘estrella Michelín’) en el marco incomparable que brinda estar rodeado de una suculenta muestra de arte contemporáneo —un centenar de obras entre pinturas y esculturas— que estarán repartidas por las estancias y todo ello a un precio de saldo: 55 € por plato.

Otra de las atractivas propuestas que pueden encontrar los visitantes de Food Art Madrid, es la posibilidad de decidir cuál es el mejor vino de España participando en el concurso ‘Vin Art’; un certamen de carácter popular en el que los participantes podrán disfrutar de unas magistrales clases de cata antes del concurso.

Uno de los participantes tendrá el privilegio de pasar a formar parte del jurado y podrá codearse con expertos del sector de reconocido prestigio así como otras personalidades del mundo de la cultura, decidiendo en la valoración de 15 grandes vinos y 6 catas varietales; eso sí, al módico precio de 30 €. Desde el 17 de abril hasta el 2 de junio tendrá lugar este goloso certamen en la Casa Palacio de Atocha de Madrid, cita ineludible para los curiosos del tema y para quien quiera darse un buen homenaje a precios de risa. ¡Bon apetit!

• FOOD ART MADRID
  Es necesario preinscribirse
  Casa Palacio de Atocha
  Atocha, 34
  28012 Madrid
  Información y reservas: 902 203 025