¡Quién lo iba a decir!, en pleno siglo XXI lo último en restauración en la capital madrileña y el local más cool del momento está inspirado en el siglo XVIII, en la sofisticación y lujo recargado del rococó y en la perversidad y desenfrenada libido del Marqués de Sade, ‘el Divino Marqués’, aquel que escandalizó con su filosofía y desafió a la moral del momento con sus tórridas novelas…

Excitante fuente de inspiración si de recrear aquellas noches alocadas en la corte francesa se trata. El proyecto surge tras la idea de montar un restaurante en el que poder prolongar la velada disfrutando de unas copillas tras la cena; y dicho y hecho, un grupo de socios entre los que están Fonsi y Pablo Nieto o Rocío Martín Berrocal, se pusieron manos a la obra y así nace Le Marquis, una oda al glamour en un contexto un tanto kitsch…

Desde luego la decoración con cierto regusto afrancesado no deja indiferente: mesas de cristal en las que se refleja las imágenes del techo, habitáculos para reuniones íntimas, sillas con corsé y ‘la alcoba de la madame’ desde la que se puede observar a través de la cerradura… Hasta fustas, esposas y veladas temáticas para acrecentar el ánimo fetichista, ningún detalle escapa al influjo del Marqués.

Y claro está, un factor importante y muy a tener en cuenta en cualquier buen restaurante que se precie es: la comida. En este caso la carta está compuesta de manjares de la cocina mediterránea y como colofón, un postre de escándalo: los siete pecados capitales… Padre, confieso que voy a pecar.

LE MARQUIS
Plaza de España, 11
28013 Madrid
91 541 33 93