THE GRILL CLUB, un nuevo concepto de restaurante en Madrid
por Raquel Lozano
Apenas unos meses tiene este restaurante, The Grill Club, que se ha concebido como una propuesta gastronómica diferente. Dos palabras lo definen: “casual dinning”, expresión usada para definir un restaurante decorado a la última con el firme propósito de marcar tendencia. La influcencia neoyorquina está presente en esta creación de los hermanos Mukesh y Anil Vioomal, ya propietarios de Mumbai Massala y Mosaiq. Entre sus paredes puedes pasarte todo el día. Primero, desayunando un muffin especial, para después comer o cenar cualquiera de los platos de su carta caracterizada pr la cocina al grill. Entrantes como los calamares y tiras de calabacín acompañados de una salsa de tomate ligeramente picante; platos de carne, pescado o pollo al grill y postres como la chocolat lovers te engancharán a este lugar.
Pero no sólo hay gastronomía en este espacio. A primera hora de la noche los mejores cócteles adquirirán un sabor especial bajo la tenue luz del snack bar siempre amenizado por música chill out de la mano de su Dj en directo.
El local se compone de dos espacios de modernas líneas decorados por Ignacion García Vinuesa y Juan Sobrino. En la planta superior, el restuarante y el snack bar además de dos barras y confortables sillones. Todo comodidad.Bajando, el silver room, decorado con la base en plata –de ahí su nombre- y el golden room, ambos convertidos en una perfecta opción para convertirlos en reservados para ocasiones especiales.
Un paraíso de comfort en el centro de Madrid.
THE GRILL CLUB
Jorge Juan, 8
Tlf: 91 578 01 08
De domingo a miércoles de 9.30 a 00.30 h.
Fines de semana hasta las 02.00 h.
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