jueves, 13 septiembre 2007

III Jornadas de cata de té en el HOTEL CONDE DUQUE

por Raquel Lozano

Parece que esto del té se está extendiendo entre los españoles y que está gustando. Hace unos meses os hablé de unas catas de té que se organizaban en el Gran Hotel Conde Duque en colaboración con Tea Shop. Bueno, pues tal fue la acogida que hay una tercera edición.

Si te quedaste con ganas de conocer más acerca de esta bebida y de incluso estar cerca de ser un experto, ésta es tu oportunidad. Entre los meses de septiembre y diciembre y por sólo 15 euros, podrás apuntarte a estas catas y dar por satisfecha tu curiosidad.

Ésta es una excelente oportunidad para que todos los participantes puedan disfrutar de un completo programa en el que se explicará su origen y clasificación según el tipo de fermentación para, posteriormente, efectuar tres catas orientadas a distinguir sus variedades, procedencia y peculiaridades. Las Jornadas tendrán una segunda parte en la que se mostrarán los pasos necesarios para preparar un té de forma correcta, y se llevará a cabo una degustación de todas las variedades abriéndose un turno de consultas, comentarios y conclusiones.

Además, el Gran Hotel Conde Duque y Tea Shop ofrecen a aquellos grupos interesados, o a quienes no puedan acudir en las fechas propuestas, la posibilidad de realizar catas a la carta, con carácter privado y exclusivo, y en una fecha concertada, previa consulta con el hotel. Importantes alicientes para acercarse, hasta el mes de Diciembre, al Salón de Té del Gran Hotel Conde Duque, un cálido espacio en el que, a partir de ahora, más si cabe, sus visitantes podrán pasar una tarde inolvidable degustando los mejores tés y dejándose llevar por los dulces acordes de un arpa...

  • Catas de Té en Gran Hotel Conde Duque
    Fechas: 28 de septiembre, 19 de octubre, 8 y 30 de noviembre,
    y 14 de diciembre.
    Precio: 15€.
    Hora: 17:30h.







Anniversary Blend, hasta noviembre en STARBUCKS
Anniversary Blend, hasta noviembre en STARBUCKS
Cuando os hablé hace tiempo sobre Starbucks, lo hice para aquellos a los que no les gusta el café –como a mí- y querían encontrar una alternativa deliciosa y elaborada. Pero como buena periodista que soy –o al menos eso intento cada día-, he de intentar

THE GRILL CLUB, un nuevo concepto de restaurante en Madrid
THE GRILL CLUB, un nuevo concepto de restaurante en Madrid
Apenas unos meses tiene este restaurante, The Grill Club, que se ha concebido como una propuesta gastronómica diferente. Dos palabras lo definen: “casual dinning”, expresión usada para definir un restaurante decorado a la última con el firme propósito de

Cooking Club, escuela de cocina en Madrid
Cooking Club, escuela de cocina en Madrid
“Niñaaa, no quiero platos finos, que vengo del trabajo y no me apetece pato chinoooo, a ver si me aliñas un gazpacho con su ajo y su pepino… papas con arroz, bonito con tomate, cochifrito, caldereta…” Así rezaba la suculenta letra del programa de

LA SUECA, lounge escandinavo
LA SUECA, lounge escandinavo
La primera vez que pasé por delante de La Sueca no sabía muy bien si se tratada de una tienda minimalista, una galería de arte o un bar. Por fuera parece un enorme cubito de hielo, por dentro es un espacio acogedor que recuerda a las cafeterías del norte

LE MACARON, el dulce francés llega a Madrid
LE MACARON, el dulce francés llega a Madrid
El macaron (que no macarrón) es un pastelito redondo, de dos capas de almendra y azúcar separadas por un hilo casi líquido de merengue. De proporciones perfectas y muy liso, parece una cajita antigua de porcelana, lista para ser pintada con un pincel y

CAFÉ MANUELA, zumos y juegos de mesa
CAFÉ MANUELA, zumos y juegos de mesa
El Manuela es uno de mis cafés favoritos de Madrid. Tiene casi 30 años, pero podría decirse que lleva ahí toda la vida. Sus portones de madera color magenta, sus óleos colgados en las paredes y esa caja registradora de otra época le confieren un aire

CAFÉ DEL MAR COMMUNITY, chill out en Madrid
CAFÉ DEL MAR COMMUNITY, chill out en Madrid
Si hay algo que ya desde hace unos años se asocia con los mágicos atardeceres de Ibiza, eso es el chill out. Contemplar el manto de suaves magentas y anaranjados sobre el cielo de la isla balear envuelto en el susurrante ritmo del más sugerente de los

CHICAGO HOT DOGS, perritos calientes a cualquier hora
CHICAGO HOT DOGS, perritos calientes a cualquier hora
En Madrid hay numerosos establecimientos que nos ofrecen casi a cualquier hora del día y de la noche fast-food para tomar o llevar: hamburguesas, pizzas e incluso arroz chino con gambas -en plena Gran Vía, a altas horas de la madrugada-. La comida

LARGO Y ESTRECHO, productos de calidad
LARGO Y ESTRECHO, productos de calidad
Francia siempre ha sido icono de la moda y ejemplo a seguir por el resto de países europeos y mundiales. Desde hace unos años, ese estilo se ha extendido a la gastronomía, donde cada vez más predomina el minimalismo tanto en el diseño de los platos como

Restaurante LA VAQUERÍA
Restaurante LA VAQUERÍA
Hace ya cuatro años este precioso espacio se convirtió en uno de mis restaurantes favoritos, de visita obligada cada verano. En 1995, cuatro amigos transformaron una antigua vaquería de Collado Villalba en un restaurante diferente. Creían que en la zona


« Home | ,