Cuando los monopolios McDonalds y Burger King invadieron todos los continentes, la revolución de la “comida basura” nos convirtió en consumidores de plástico acelerados por la prisa, despreocupados por nuestra salud y, sobre todo, consumistas hipnotizados que olvidamos los abundantes y saludables alimentos de los que puede presumir nuestro país.

Muchos fueron los cocineros que se revelaron ante la idea de comer rápido y mal, pero pocos tuvieron éxito ante la avalancha publicista de la “fast-food”. Sin embargo, algunos no cesaron en su empeño, como Ferrán Adriá, prestigioso restaurador español. Adriá reinventó la comida rápida… pero de calidad. El resultado: los restaurantes Fast Good.

Su oferta gastronómica ofrece desde ensaladas frescas, recetas especiales y patatas fritas en aceite de oliva hasta hamburguesas selectas y zumos naturales… Todo cuidado y con una atención excelente.

Puedes visitarlo en la calle Padre Damián, 23 (pronto inaugurarán otro en Juan Bravo). Es un restaurante acogedor, muy moderno, cómodo y con un interiorismo funcional y llamativo. Quizá merece la pena pagar un poco más por comer sano cuando el tiempo nos apremia.

Fast Good
Zona: Tetuán
Precio medio de 9 a 18 €
Abierto en domingos
Horario de 8 a 23 h., no cierra

¿Alguna vez os habéis preguntado por qué solemos quedar para tomar café? Sin duda, se ha convertido en la excusa perfecta para estar con amigos, hablar con tu pareja, planear una escapada, despotricar de la vecina del tercero… La droga de los dioses pasa a un segundo plano cuando se comparte en compañía... y en tercero cuando se escoge un lugar sorprendente para quedar. De este modo, tu excusa será lo más agradable posible y el café puede durar varias horas.

En Madrid hay cientos de cafeterías con cierto encanto. Uno de ellos es el Café La Palma, en el número 62 de la calle La Palma. Un lugar polifacético donde se fusionan café, club, música y galería de arte.

Sin duda, se trata de un sitio completamente distinto que va sorprendiendo paso a paso y día a día. Bar de copas, rincones “chill out”, sala tradicional, sala de conciertos… Además del café y las copas, La Palma mueve diversas actividades en ámbitos como teatro, cuentacuentos, ciclos de cine clásico y cortometrajes, presentaciones de libros y revistas… Actividades siempre diferentes que convierten este lugar en un laberinto camaleónico, casi mágico, que merece la pena descubrir.

La censura de la moda íntima murió y, con ella, los antiestéticos bañadores-pijama, las braguitas de “cuello vuelto” y las prendas interiores femeninas que impedían sentirse a la mujer bien consigo misma. Actualmente, las tiendas de ropa interior exponen alegremente maniquís con conjuntos creativos, vistosos, provocativos, y divertidos.

Entre la gran cantidad de establecimientos y marcas de este tipo destaco Women´secret. Sus escaparates invitan a entrar a mujeres, adolescentes, niñas e incluso parejas. Son espacios que rebosan color e imaginación, donde se pueden encontrar prendas para todos los gustos, de calidad y a un buen precio. Desde ropa interior hasta zapatillas de casa, bolsos y complementos que hacen sonreír a quienes recuerdan que hace 50 años resultaba vergonzoso y atrevido enseñar un tirante.

Esta marca se lanzó en 1993, una más del monopolio de Cortefiel, y supuso una gran revolución en el mercado. En Madrid hay una docena de Women´secret. Puedes encontrarlas en Gran Vía, en el Centro Comercial La Vaguada, en la calle Fuencarral... Con cadenas así, la moda interior también desfila… en privado.

En TopMadrid: women’secret