Desde que el hombre, allá por la prehistoria, aprendió a dominar y conservar el fuego (lo de crearlo vino más tarde) dejó de alimentarse sólo de productos crudos. Hoy en día hay algunas joyas gastronómicas que no necesitan cocción, como el exquisito plato peruano “ ceviche”. Este consiste en poner a macerar pescado blanco, como el rape, o gambas en el zumo de 6 limones durante 24 horas (los ácidos “cocinarán” este ingrediente) y mezclarlo luego con tomate de ensalada cortado en dados, cebolla picadita, aguacate, cilantro, aceite y sal. Pero lo normal es que tal y como nos alimentamos en España, la mayoría de nuestros manjares procedan del fuego u horno.

Cada casa tiene su estilo gastronómico y decorativo. Lo curioso es que suele ir bastante ligado el uno con el otro. Si se observa detenidamente una familia que vive en un entorno minimalista, se verá un estilo simple , sencillo, y sano en su manera de cocinar. De las casas rústicas con sus cocinas campestres salen platos mucho más elaborados y contundentes.

Sea cual sea tu estilo culinario, y el de tu casa, Xey te propone una de las gamas más amplias de cocinas existentes en el mercado, para que, sin lugar a dudas, encuentres la tuya. Tienes cocinas en el top de la vanguardia, con los materiales más avanzados, y los diseños más revolucionarios. Capri, Córcega, Marbella, Avant, Alpina, Alpina brillo (en la foto de abajo), Baviera, Siena, Módena o Acuarella reflejan todo encanto de lo sencillo. La mínima expresión con los máximos resultados.


Pero si vives en el campo, o tu estilo en la ciudad es clásico, rústico o tradicional tienen otras líneas que aunque guardan la vanguardia de los materiales, cuentan con diseños más cálidos y entrañables. Provenza, Bristol, Dover, Loira, Trento, o Ampurdán (en la foto de abajo) nos transportarán a un ambiente del pasado, con lo mejor del presente.


De todas las cocinas XEY hay que destacar el silencio. Sus cajones “Confort Xey” cuentan con un sistema de amortiguadores de aire que frenan su recorrido para que cierren suavemente y sin estruendo. 

También todos los demás elementos extraíbles o abatibles como puertas de armarios, cubos de basura, rinconeras, despensas, cuentan con un sistema de amortiguación que evita ruidos de portazos y golpes.

El servicio XEY es impecable, con cifras que lo certifican. Cada día comienzan y acaban más de 130 cocinas. Su grado de cumplimiento en los plazos de fabricación (de 2 a 4 semanas según modelo) es del 96%. Y más del 90% de sus pedidos no tienen ni la más mínima reclamación.

Si quieres calidad, y estilo, sea cual sea el tuyo, XEY tiene tu cocina.

En TopMadrid: Xey

Existe una regla no escrita entre los grafiteros que dice que un artista sólo podrá pintar encima de una obra que no alcance su nivel de habilidad. Es decir, que sólo los más duchos tienen permiso para cubrir una pintada. A un aficionado nunca se le pasaría por la cabeza tapar una obra de un gran artista callejero.

Pues yo diría que esta es la practica que están llevando a cabo los comerciantes de la zona de Chueca para que los vándalos no les destrocen sus preciosos escaparates.

Han debido contratar a pintores profesionales para que decoren las puertas de seguridad de sus tiendas con dibujos acordes al producto que venden, y así asegurarse de que este detelle sea el único que adorne su puerta de entrada. Consuelo Arenas es una de esas tiendas. Un estilizado zapato violeta de enormes proporciones decora su portón blanco cuando la tienda está cerrada.

Pero cuando está abierta sus zapatos tampoco pasan desapercibidos. Es casi imposible pasar por delante de su escaparate sin detenerte a mirar sus modelos. No importa la estación del año en la que estemos, esta tienda siempre nos muestra un calzado colorido que llama la atención desde la calle.

Sandalias amarillas, bailarinas azul eléctrico y zapatos de tacón verdes conviven elegantemente en esta tiendita de color blanco y cristal que invita a echar un vistazo a las novedades. Si te gusta resaltar tu look con un par de taconazos fucsias esta es tu tienda. Entre su calzado encontrarás pares de Casadei, Magrit, Pedro Gracía o Etro. La selección de modelos es minuciosa y muy acertada, sus zapatos siempre van por delante de lo que vemos en las tiendas cercanas.

Estos zapatos son el complemento perfecto para un vestido comedido: harán girar todas las miradas.

En TopMadrid: Consuelo Arenas

Hace poco descubrí una óptica que siempre había visto pero en la que no me había decidido a entrar. En pleno barrio de Salamanca Loop Vision llama la atención por unas enormes cristaleras que te invitan a descubrir un mundo de gafas que esconde en su interior.

El número de gafas tanto graduadas como de sol es enorme. Las tienes de todos los tipos, formas, marcas y colores. Al principio te sientes un poco abrumada por tantos modelos y sólo piensas que no vas a ser capaz de encontrar una aguja en un pajar. Pero todo es ponerse y, al final, agradeces la variedad.

Las mejores firmas tienen cabida en Loop. Vogue, Chanel, Ray ban, Prada… todas se disponen ordenadas para que puedas encontrar la que mejor se adapta a la forma de tu cara, a tu color de pelo, a tus gustos -y a los de quien vaya contigo- y a tu nivel económico.

El trato es personalizado y atento. Una cosa que me gustó es que si tienes dudas con respecto a lo que sea, aunque ellos estén convencidos de algo, delante de ti llaman al laboratorio para darte seguridad y solucionar todas tus dudas. Unas veces fallas tú y otras ellos, pero siempre lo comprueban con la máxima rapidez y con un único objetivo: que tus dudas sean resueltas.

Al salir de Loop Vision tienes la sensación de haber visto todas –o casi todas- las gafas del mercado.

En TopMadrid: LOOP Vision

El tiempo pasa muy deprisa pero, sin remedio, pasa. Con el paso de los años nuestra salud se resiente o, por lo menos, notamos que ya no aguantamos como antes. Si es que…, mucho trabajo, mucho estrés, mucho “no parar” al fin y al cabo.

Por eso, ahora más que nunca debemos hacer una parada drástica y dedicar unos minutos a nosotros mismos. A nuestro cuerpo, a nuestra mente. A cuidarnos, que eso es algo que, aunque a largo plazo, siempre tendrá una recompensa.

Un buen lugar al que acudir para hacerte un buen chequeo y mejorar aquello que no te guste es Salud Premier. Es el centro perfecto al que acudir para realizar cualquier tipo de revisión. Algunas de las opciones son: dermatología, endocrinología, estética dental, cirugía estética, medicina del deporte…, y así sin parar. 


Una de las ofertas que me han llamado la atención es la que se llama “acupuntura y maxibustión”. Éstas son técnicas que se llevan a cabo desde la antigüedad. Consiste en que mediante la estimulación periférica sobre los puntos de energía a través de agujas, se consigue obtener un estado de analgesia que te ayuda en tu día a día.

También existe una unidad de láser que, con una técnica única en España consiguen tratar diferentes problemas como, por ejemplo, eliminar lesiones pigmentadas, vasculares, fotorrejuvenecimiento, etc.

Hay multitud de tratamientos encaminados a mejorar tu salud y a hacerte sentir bien por dentro y por fuera. Merece la pena conocerlo. 

En TopMadrid: Salud Premier