Chocolaterías en Madrid
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MADRID DELICIA, las meriendas más ‘cool’publicado el 24 de abril de 2008
Antiguamente la merienda era todo un ritual con el que te recreabas y husmeabas o reponías pilas hasta el final de la jornada. Hoy, esa vieja costumbre parece haber quedado en desuso salvo para los más peques; el overbooking de nuestras agendas o...
ZAPATOS DE CHOCOLATE para la hora del tépublicado el 21 de febrero de 2008
Con la punta redondeada, abiertos y con taconazo. Los zapatos de salón de estilo clásico están en todos los escaparates. Quedan bien con falda, con pantalones y ahora también con una taza de café... porque estos que ves en la foto son de chocolate y se...
CHOCOLATES PANCRACIO, un lujo para el paladarpublicado el 18 de febrero de 2008
¿Cuántas cajas de bombones se venderán cada 14 de febrero? Nunca antes me lo había preguntando, pero tampoco nunca antes había sido testigo de la cantidad de regalos que cirulan el Día de los Enamorados. El pasado San Valentín muchos de mis compañeros de...
ALMA DE CACAO, Galería de chocolatepublicado el 14 de enero de 2008
Antioxidante, euforizante, afrodisíaco, estimulante, antienvejecimiento, nutritivo, elixir de belleza, tónico para el alma… Un sinfín de propiedades se le han venido atribuyendo a este manjar de dioses, tesoro de sus adictos y el cáliz de los deprimidos....
WOMO FRIENDLY FOOD, ¿azúcar?, ¡azúcar sí!publicado el 30 de diciembre de 2007
El sabor dulce de chuches, pasteles y otras delicias de la repostería, siempre me han vuelto loca. Recuerdo de pequeña cuando mi madre me paseaba por el centro y me quedaba postrada y absorta ante los escaparates de ‘Caramelos Paco’. Mil sueños de melón y...
Pastelería VIENA LACREM, un regalo para el paladarpublicado el 21 de junio de 2007
Qué tendrán determinadas tiendas que metros antes de llegar, despiertan nuestro sentido más oloroso para hipnotizarnos a nosotros mismos y a nuestro estómago. Está claro que hay olores que abren el apetito. Eso es lo pienso siempre que me voy acercando a...
PETIT PLAISIR, un pequeño gran placer de chocolatepublicado el 5 de junio de 2007
Hablar de chocolate es todo un poema. Ofrecerlo, un acto de amor. Degustarlo, la voluptuosidad suprema. Con esta introducción, ¿quién es el insensible que no va corriendo ahora mismo a una bombonería a disfrutar de este delicioso pecado? Uhmmm... Pero lo...
DULCE AMARGO, porque los sabores nos hacen disfrutarpublicado el 31 de marzo de 2007
¿Sabías que la planta del cacao se denomina cacaotero, y que cacahual es como se conoce a la plantación de cacaoteros? ¿Conocías de la existencia de varias versiones sobre el origen de la palabra chocolate, todas ellas relacionadas con las lenguas mayas y...
DULCE AMARGO, porque los sabores nos hacen disfrutarpublicado el 31 de marzo de 2007
¿Sabías que la planta del cacao se denomina cacaotero, y que cacahual es como se conoce a la plantación de cacaoteros? ¿Conocías de la existencia de varias versiones sobre el origen de la palabra chocolate, todas ellas relacionadas con las lenguas mayas y...
STARBUCKS CAFÉ, donde se concentra todo el saborpublicado el 25 de marzo de 2007
Cuando llegaron a Madrid las tiendas Starbucks, generó en muchos de nosotros una contradicción. Por un lado, la tonta ilusión de poder disfrutar un lugar típico americano, de los que salen en las películas, con sus sillones, su ambiente desenfadado e...