Cocina Internacional en Madrid


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Los colores de La India, en El Corte Inglés
publicado el 12 de febrero de 2008
¡Por fin vuelve la India al Corte Inglés! Reconozco que no soy muy fanática de las semanas temáticas de nuestro Centro Comercial por excelencia, pero cuando El Corte Inglés dice que ha traído la India a España, lo dice de verdad. Hace unos años cai en...

THE GEOGRAPHIC CLUB, restaurante, café y pub para aventureros
publicado el 17 de septiembre de 2007
Recuerdo cómo cuando era pequeña veía a mis hermanas ir a cenar con sus amigos y yo observaba esos restaurantes como si fueran de lujo y para gente mayor. Bueno, pues ahora soy yo la gente mayor que va a esos restaurantes, que no son tan de lujo como yo...

TIKI GRILL, Asia y América unidas en la mesa
publicado el 3 de julio de 2007
Lo asiático está de moda. Cada vez se implanta más en nuestra sociedad los olores a incienso, los masajes orientales, los regalos zen y la música oriental. Una cultura, que tal vez por lo desconocida y por lo antitética de la nuestra, nos envuelve cada...





CUANDO SALÍ DE CUBA, ritmo y gastronomía cubana
publicado el 28 de junio de 2007
Con sólo pronunciar esta proposición el ritmillo que recuerda a la canción nos puede dar una idea de cómo es un restaurante que decidió llamarse de esta manera. Un pequeño local con decoración propia del país que consigue hermanar un poco más dos lugares...

HOME BURGER, hamburguesas de carne ecológica
publicado el 22 de mayo de 2007
La semana pasada, después de más de un mes intentando reservar sin éxito, conseguí probar las hamburguesas de Home Burger. Me habían recomendado en varias ocasiones esta pequeña hamburguesería, diseñada como un auténtico dinner americano de los años 50,...

Brunch, en LE PETIT BISTROT
publicado el 16 de mayo de 2007
Cómo todos sabemos el Brunch es un intento de híbrido entre el desayuno y la comida: Breakfast + Lunch = Brunch. Y digo intento porque al ser un invento inglés (o americano, no estoy muy segura), en España, por los horarios, no acaba de cuajar. En el...





Restaurante NIHIL PRIUS
publicado el 15 de mayo de 2007
Por más que lo intento, no puedo dejar de comer. Me gusta, no lo puedo evitar. Cierto es que intento no comer todo lo que me gustaría, pero sí me doy mis caprichos de vez en cuando. Vale que hay que intentar estar “divina”, sobre todo ahora que se acerca...

Restaurante EL DIABLITO, auténticos nachos en Madrid
publicado el 30 de abril de 2007
Una tarde de domingo, en muchas ocasiones, se compone de una buena película y una buena cena. De este modo es como puede descubrir restaurantes variados, casi sin proponértelo. Uno de los que he descubierto recientemente y que, todo hay que decirlo, he...

Restaurante TEATRIZ, exquisita cocina internacional
publicado el 5 de marzo de 2007
Me considero una incondicional del grupo Vips. Comencé, yo creo que como todos, por los restaurantes de comida rápida que están distribuidos por toda España. De ahí, pasé a la comida italiana de Gino´s. Ambos, de buena calidad y un precio más que...

Restaurante Alfredo´s Barbacoa, genuino sabor americano
publicado el 7 de diciembre de 2006
Sólo la calle Alcalá separa al fantástico parque de El Retiro y a este restaurante de la calle Lagasca en el que el plato estrella son sus hamburguesas. Posiblemente, las mejores de Madrid. Fue en el mes de octubre de hace ya quince años cuando Alfredo´s...


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