Libros de Cocina en Madrid


ver sólo títulos

COCINEROS.info, los mejores libros de cocina
publicado el 10 de septiembre de 2007
Recuerdo cuando hice mi primera tortilla de patatas —un elaboradísimo y complejo proceso que requiere cierta destreza— a fuego lento y con mis cinco sentidos en cada trozo de patata que se iba cociendo. Cuando ya me sabía triunfadora y enorgullecida por...

LAVINIA, universo del vino
publicado el 19 de enero de 2006
Mil metros cuadrados dan mucho de sí para albergar lo más selecto del vino. Revolucionando el concepto tradicional de "bodega", en plena calle José Ortega y Gasset, cuna del lujo de nuestra capital, se levanta este singular espacio, de impactante diseño,...